1〜2年目の苗の花は摘むべき？｜花芽を落とす理由と実をつける時期
植えて1〜2年目のブルーベリーの花は摘むべきかを、県や大学、種苗会社の資料をもとに解説。花芽を落とす理由、花芽と葉芽の見分け方、摘む時期と方法、実をつけ始める年数の目安、摘んだあとの肥料や摘心の管理までわかります。
読む →ブルーベリーの剪定を樹齢別に解説します。1年目の花芽除去から、4〜6年目の主軸枝の更新、10年以上の老木の若返りまで、切る時期、残す本数、切る枝と残す枝の見分け方、よくある失敗とよくある質問を、早見表つきでわかりやすくまとめました。
ブルーベリーは株元から次々に新しい枝（シュート）を出し、古い枝と入れ替わりながら20〜30年以上実をつけます。剪定は「今年の実」だけでなく「数年後の主軸枝」を育てる作業です。このページでは、植え付けからの年数ごとに「何を目的に、何をどれだけ切るか」を順番に説明します。
| 樹齢（植え付けから） | 主な目的 | 作業内容 |
|---|---|---|
| 1年目 | 根づくり | 花芽はすべて取り、樹高の3分の1〜2分の1ほど切り戻す。強い枝を4〜5本選ぶ |
| 2〜3年目 | 骨格づくり | 花芽除去が基本。2年目は全体の2割、3年目は3〜5割程度まで結実させてよい。細枝と混み枝を除去 |
| 4〜6年目 | 本格結実 | 主軸枝をハイブッシュ系4〜8本、ラビットアイ系8〜12本に整理。毎年古い枝を1〜2本（全体の2割ほど）根元から更新 |
| 7年目以降 | 維持と若返り | 5〜6年経った主軸枝を順次切り戻し、結果枝は2〜3年周期で更新。樹高は1.5〜2mに抑える |
| 10年以上の老木 | 再生 | 古枝の3分の1〜2分の1を切る強剪定を2〜3年に分けて行う。必要なら地上30〜50cmで台切り |
花芽は、その年に伸びた枝の先端付近につきます。丸くふくらんだ芽が花芽で、その下にある細く尖った芽が葉芽です。花芽は枝の先から3分の1ほどの範囲に多くつくため、枝先を大きく刈り込むと実のなる部分ごと落としてしまいます。
| 切る枝 | 残す枝 |
|---|---|
| 樹皮が荒れて灰色がかった古くて太い枝（5〜6年以上） | その年に伸びたシュート |
| 枯れ枝、冬に傷んだ枝 | 樹皮が明るく勢いのある若い枝 |
| 株の内側に向かう枝、交差する枝 | 外側や斜め上に向かう枝 |
| 地面に垂れて接している枝、細く弱い枝 | 株元から出た太いシュート（次の主軸枝候補） |
1〜3年目に実をならせると、養分が果実に取られて根と枝が育ちません。山口県の栽培マニュアルでも育苗期は「花芽をすべて切除する」とされ、植え付け1〜2年目は着果させない、3年目以降は着果が多すぎると樹勢が弱るので注意する、という考え方です。2年生苗なら植え付け翌年から少量、3年目から本格的な収穫を目指すのが標準的な流れです。
植え付け直後に、樹高の3分の1〜2分の1を切り戻し、花芽はすべて摘み取ります。強い枝を4〜5本残し、弱い枝や内向きの枝は切ります。1年目から強く切りすぎると株の充実が遅れ、収穫開始も遅くなります。
主枝になる枝を4〜6本選び、それ以外の弱い枝や内向きの枝は根元から切ります。主枝の先端は少し切り戻します。花は全体の2割ほどまで残してかまいません。
混み合った枝や低い位置の枝を除き、主枝から出た良い側枝を残します。花は全体の3〜5割まで残せます。
毎年、古い枝を全体の2割ほど根元から切って更新します。樹高は1.5〜2m程度に抑えると、収穫や防鳥ネットの管理が楽になります。
結果枝は2〜3年で入れ替え、長くなった側枝は適度な位置で切り戻します。
主軸枝は発生から5〜6年で実つきが落ち、果実も小さくなります。山口県の指針では5年以上の枝は更新し、毎年2本以上は更新して、2本以上の強い新梢を出させる設計です。毎年冬に最も古い枝を1〜2本根元から切り、代わりに株元から出た太いシュートを残せば、常に若い枝で構成された株を維持できます。切り口が太い場合は癒合剤を塗り、枝枯れ病の侵入を防ぎます。
| 資料 | 主軸枝の本数・更新の考え方 |
|---|---|
| 山口県の指針 | 成木で8〜10本。5年以上の枝は更新 |
| 栽培解説（4〜6年目） | 8〜12本が目安。毎年約2割の古い枝を更新 |
| 剪定解説 | 根元から立ち上がる太い枝を5〜8本。古枝は1〜2本ずつ |
| 園芸メーカーの解説 | 4〜5本を保ち、約3年ごとに株元の新梢で更新 |
本数に幅があるのは、品種の樹勢や栽培の仕方で適正量が変わるためです。まずは資料の範囲内で本数を決め、葉が混み合うようなら減らす、というふうに株を見ながら調整してください。
山口県の指針では、充実した20cm以上の結果枝を残し、花芽を3〜5個残して先端を切ります。結果枝は主軸枝1本あたり5本ほどが目安です。別の解説では、結果枝を間引いたうえで残した枝の花芽数を2分の1〜3分の1に減らすと、収量はやや減るものの果実が大きくなり、毎年安定して収穫できるとされています。
古い枝の3分の1〜2分の1を切ります。一度に全部切ると株へのショックが大きいため、2〜3年かけて少しずつ更新するのが安全です。それでも勢いが戻らない場合は、主幹を地上30〜50cmで切る「台切り」も選択肢です。
長野県のIPM指標では、斑点病やバルデンシア葉枯病は風通しの悪い園で多発するため、整枝・剪定で樹冠内の通風と採光を良くすることが耕種的な対策に挙げられています。また、株元から出る吸枝（サッカー）にバルデンシア腐敗病が出たときは、被害を広げないよう早めに切り取ります。剪定した枝や落ち葉は園地の外に出して処分しましょう。
病気の出た枝や、剪定した枝をそのまま株元に置くと、病気の元になることがあります。東京都の病害情報でも、発病株の罹病葉や剪定枝は圃場外に持ち出して処分するよう示されています。
古い主軸枝ばかりになると、細い結果枝が先端に集中して小粒化し、内部が暗くなって病害虫も増えます。「少しずつ毎年」が更新の鉄則です。
迷ったときは「他の枝より古くないか」「株の中心への光をさえぎっていないか」で判断します。判断がつかない場合は、古い枝から優先して整理しましょう。
A. 花芽は取り除くのが基本です。1〜2年目に実をならせると、根と枝の成長が遅れます。
A. 目安は古い枝を1〜2本（全体の2割ほど）です。本数より「最も古い枝から」切ることを優先してください。
A. 10年以上の老木で、段階的な更新でも勢いが戻らない場合に検討します。地上30〜50cmで切ります。時期は他の剪定と同じ休眠期です。
A. 積雪地では雪解け後の3月〜4月上旬に行い、4月中旬までに終えます。詳しくは気候と地域別の栽培も参考にしてください。
A. ラビットアイ系は樹勢が強く、主軸枝を多めに残します。ハイブッシュ系は少なめに設計します。
花芽の見分け方や時期の基本は剪定の基本、月ごとの作業は1月の作業・2月の作業、切り口から入りやすい病気は主な病気と対策で説明しています。
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