ブルーベリーの糖質・カロリーはどのくらい?ダイエット中の付き合い方

「ブルーベリーはダイエット中でも食べていい?」という疑問を持つ方は多いはず。ここでは、ブルーベリーのカロリー・糖質の目安と、無理なく付き合うためのポイントを紹介します。

カロリー・糖質の目安

文部科学省の食品成分データベースによると、生のブルーベリー可食部100gあたりの目安は次のとおりです。

目安としてよく比較されるバナナ(100gあたり約93kcal)やぶどう(100gあたり約58kcal前後)と比べると、ブルーベリーは果物の中でも比較的カロリーが低めの部類に入ります。また食物繊維を比較的多く含む果物でもあります。

「低GI食品」といわれることについて

ブルーベリーは血糖値の上昇度合いを示す指標(GI値)が比較的低い果物として紹介されることがあります。ただし、これは「食べても血糖値が上がらない」という意味ではなく、あくまで他の食品と比べた場合の相対的な目安です。糖尿病など血糖値の管理が必要な方は、自己判断せず主治医や管理栄養士に相談したうえで食べる量を決めることをおすすめします。

ダイエット中に楽しむ工夫

• そのまま食べて満足感を得る:自然な甘みがあるので、砂糖を加えたデザートの代わりに取り入れやすい果物です
• ヨーグルトと合わせる:食物繊維とあわせて摂れ、腹持ちも良くなります
• 食べ過ぎに注意:低カロリーとはいえ果物なので、一度に大量に食べると糖質の摂取量も増えます。一日の目安量を守りましょう
• ジャムやジュースは別物と考える:加工品は砂糖が加えられていることが多く、生のブルーベリーとはカロリー・糖質が大きく異なります。手作りする場合は手作りブルーベリージャムの作り方で砂糖の量を調整するのがおすすめです

栄養面をもっと詳しく知りたい方へ

カロリーや糖質以外の栄養素も含めて知りたい方はブルーベリーの栄養と日本の産地もあわせてご覧ください。

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