ブルーベリーファーム&カフェ MAUVE(モーブ)
6月上旬〜開園期間中。摘み取り受付は9:00〜11:00頃、カフェは11:00以降(夏季かき氷営業あり)。
くわしく見る →サザンハイブッシュ系 ・ 早生 ・ 極大粒
ウィンザーは、フロリダ大学が2000年に発表したサザンハイブッシュ系の早生品種です。果実は特に収穫初期に非常に大きく、硬くて風味に優れます。樹勢が強く、茎は太く半開張性です。低温要求量は約400時間とされます。自家結実性がなく、受粉樹が必要です。収穫時に果梗痕が深く裂けやすいため、現在はあまり広く栽培されていないとフロリダ大学の資料にあります。ポミロジー誌のジョージア州の試験でも、ウィンザーは樹勢が強く果実の大きさの評価が高い品種として記録されていますが、熟期は他品種より遅い結果でした。フロリダ大学は、2000年発表で現在はあまり広く栽培されていないと説明しています。
| 甘さ | − |
|---|---|
| 酸味 | − |
| 粒の大きさ | ★★★★★ |
| 育てやすさ | ★★★★★ |
| 寒さへの強さ | − |
| 暑さへの強さ | − |
根拠:味: 風味は良好〜優れるのみ / 粒: 極大粒 / 育てやすさ: 普通(受粉樹が必要)。は下の「参考情報」の資料にある言葉や数字から5段階にしたものです(記載がない項目は「−」)。
※育てやすさ・味・粒の大きさ・耐寒性などの記載から選んでいます。
| 英名 | Windsor |
|---|---|
| 系統 | サザンハイブッシュ系 |
| 収穫時期 | 4月下旬〜5月上旬(フロリダ・ジョージア) |
| 果実の大きさ | 極大粒 |
| 味の特徴 | 風味は良好〜優れる。 |
| 耐寒性 | 出典に記載なし |
| 耐暑性 | 出典に記載なし |
| 栽培適地 | 温暖な地域(米国南東部) |
| 低温要求量 | 約400時間 |
| 育てやすさ | 普通(受粉樹が必要) |
| 用途 | 生食 |
資料にある栽培適地:温暖な地域(米国南東部)
| 寒い地域(北海道・東北・高冷地) | − |
|---|---|
| 暖かい地域(関東以西の平地・九州など) | − |
◎=向いている ○=ふつう △=やや工夫が必要。耐寒性・耐暑性の記載から判定した目安です。地域ごとの品種選びは寒い地域向き・暖かい地域向きもどうぞ。
フロリダ大学が2000年に発表(extension.org、UF)。
自家結実性がなく、適合する他品種の混植が必要。
受粉のしくみは受粉と結実で詳しく解説しています。
['果梗痕が深く、収穫時に裂けることがある', '現在は広く栽培されていない(UF)']
6月上旬〜開園期間中。摘み取り受付は9:00〜11:00頃、カフェは11:00以降(夏季かき氷営業あり)。
くわしく見る →OPI(オーピーアイ)は、近年オーストラリアで開発されたとされるサザンハイブッシュ系の極早生品種です。日本の観光農園の説明では、ユーリカと同じくらいの極早生で、
5月中旬〜(温暖地の目安)
甘さ− 酸味−
粒− 育てやすさ★★★★★
糖度13〜17度と甘みが強く、酸味が少ない。香りが豊かで果肉はやわらかくジューシーで、完熟果は「桃のよう」と評されることもある。
5月下旬〜6月中旬(関東〜東海の平地の目安)
甘さ★★★★★ 酸味★★★★★
粒★★★★★ 育てやすさ★★★★★
すっきりとした甘さで糖度は11度前後。やわらかくジューシーだが、完熟前は酸味が残りやすい。
6月上旬〜6月下旬(関東〜東海の平地の目安)
甘さ★★★★★ 酸味★★★★★
粒★★★★★ 育てやすさ★★★★★
品種を比べるならブルーベリー品種ランキング(甘い・大粒・育てやすい・農園で多い)もどうぞ。
この品種のページは、次の3件の資料をもとに書いています。