ドレイパー(Draper)の特徴・育て方・受粉の相性・鉢植え|ブルーベリー品種図鑑

ノーザンハイブッシュ系早生大粒育てやすさ: 易（若木のうちから多収になりやすく、育てやすいとされる。ただし若木では枝（ホイップ）が多く出るため剪定はやや必要）

ドレイパーは、ノーザンハイブッシュ系の早〜中生品種で、非常に硬い果肉と優れた日持ちが特長です。種苗会社の資料では、淡い青色の大粒果が収穫後も色を保ち、味は甘くパリッとした食感とされています。樹は丸くずんぐりとコンパクトで、若木のうちから多産です。生食と冷凍など加工の両方に使われ、手摘みも速く機械収穫も可能とされています。一方で、軽くて水はけのよい土でないと育ちにくく、若木は新梢が多く剪定が必要、産地によっては実の早期落果が問題になると報告されています。米国では大規模な商業栽培で広く植えられてきた品種で、日本での栽培情報は、確認できた資料にはほとんどありませんでした。色持ちのよさと日持ちは、他の品種と比べた際の大きな強みです。

ドレイパーの特徴をでチェック

甘さ	★★★★★
酸味	−
粒の大きさ	★★★★★
育てやすさ	★★★★★
寒さへの強さ	★★★★★
暑さへの強さ	★★★★★

根拠:味: 甘みが強く、パリッとした食感 / 粒: 大粒 / 育てやすさ: 易（若木のうちから多収になりやすく、育てやすいとされる。ただ。は下の「参考情報」の資料にある言葉や数字から5段階にしたものです（記載がない項目は「−」）。

ドレイパーはこんな方におすすめ

はじめてブルーベリーを育てる方
🍬 甘いブルーベリーが好きな方
大粒を楽しみたい方
早い時期から収穫したい方
寒い地域で育てたい方

※育てやすさ・味・粒の大きさ・耐寒性などの記載から選んでいます。

英名	Draper
系統	ノーザンハイブッシュ系
収穫時期	6月中旬〜6月下旬(関東平地の目安。早生〜中生)
果実の大きさ	大粒
味の特徴	甘みが強く、果肉が非常に硬くパリッとした食感。収穫後の色持ち・日持ちに優れる。
耐寒性	強い
耐暑性	強い（他の多くの品種より高温による果実への悪影響を受けにくいとされる）
栽培適地	東北地方や本州の高冷地など、冷涼で低温要求時間を満たしやすい地域
低温要求量	やや多い〜多い(Fall Creek社の分類ではMid to High Chill)
育てやすさ	易（若木のうちから多収になりやすく、育てやすいとされる。ただし若木では枝（ホイップ）が多く出るため剪定はやや必要）
用途	生食向き、冷凍加工

育て方の基本は3系統の違いと選び方や栽培ガイドを、系統の解説はまめ知識をご覧ください。収穫時期は地域・年によって前後します。苗の買い方はブルーベリー苗木の選び方と購入先にまとめています。

ドレイパーのおすすめ地域

資料にある栽培適地:東北地方や本州の高冷地など、冷涼で低温要求時間を満たしやすい地域

寒い地域（北海道・東北・高冷地）	◎
暖かい地域（関東以西の平地・九州など）	◎

◎＝向いている ○＝ふつう △＝やや工夫が必要。耐寒性・耐暑性の記載から判定した目安です。地域ごとの品種選びは寒い地域向き・暖かい地域向きもどうぞ。

ドレイパーの来歴

米国の植物特許（US Plant Patent 15,103）を持つ品種で、Fall Creek社がライセンスを持つ品種として扱われています。育成者・育成年は、確認できた資料には記載がありませんでした。

ドレイパーの特徴

果実は淡い青色の大粒で、果肉が非常に硬い（大きさは中〜極大とばらつく）
収穫後の色持ちがよく、日持ち（貯蔵性）が非常に優れる
味は甘くパリッとした食感で、風味はマイルド
収穫期は早〜中生で、熟期が集中する
樹形は丸くがっしりしたコンパクト型で、若木のうちから多産
軸の跡（ヘタ跡）が小さい
手摘みが速く、機械収穫の可能性もある
生食用にも冷凍など加工用にも向く

ドレイパーの育て方のポイント

種苗会社の資料では、水はけのよい軽い土でないと力を発揮しないとされ、排水の悪さが栽培の制限になります（pHの数値は資料に記載なし）。中〜高低温要求量の地域に適し、米国西部で特に良好とされます。若木のうちは新梢（ウィップ）が多く出るため、通常より剪定が必要です。樹の定着はやや遅いと報告され、栽培環境により実が早く落ちるドレイパードロップという症状が出ることもあります。色や日持ちを活かすため、収穫は完熟後に行います。