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サンライズSunrise

ノーザンハイブッシュ系 ・ 早生 ・ 中粒〜大粒

ノーザンハイブッシュ系早生中粒〜大粒育てやすさ: 易

サンライズは1988年に作出されたノーザンハイブッシュ系の早生品種です。果実は15〜19mmの中大粒で、ブルーム(果粉)が多く外観が美しく、実の熟す時期がそろうため収穫しやすいと紹介されています。平均糖度は15度とされ、酸味とのバランスがとれた味で、完熟するとキレのある味になります。樹勢が強い直立性の品種で、豊産です。目立った欠点はないとされ、花・実・紅葉を楽しめる点も特徴です。収穫期は6月上旬〜中旬ごろで、用途は生食とジャムです。1枝に実が多いと小粒になるため、摘果して大きな実を育てるのがコツです。酸性が不足するとクロロシスになりやすいので、土の管理に気をつけてください。植え付け1年目の2年生苗は数個程度の収穫にとどめ、3年生以上から通常どおり収穫できます。

サンライズの特徴をでチェック

甘さ★★★★★
酸味★★★★★
粒の大きさ★★★★★
育てやすさ★★★★★
寒さへの強さ★★★★★
暑さへの強さ★★★★★

根拠:味: キレのある甘さ、酸味も残る、平均糖度15度 / 糖度 15度 / 粒: 中粒〜大粒 / 育てやすさ: 易。は下の「参考情報」の資料にある言葉や数字から5段階にしたものです(記載がない項目は「−」)。

サンライズはこんな方におすすめ

※育てやすさ・味・粒の大きさ・耐寒性などの記載から選んでいます。

英名Sunrise
系統ノーザンハイブッシュ系
収穫時期6月上旬〜6月中旬(関東平地の目安)
果実の大きさ中粒〜大粒
味の特徴酸味も残ってキレのある甘さで、甘みと酸味のバランスが取れた味(平均糖度15度の記載)。
耐寒性強い
耐暑性普通
栽培適地東北地方〜九州の高冷地(暖地では接木苗や鉢植えでの栽培が無難)
育てやすさ易
用途生食向き、ジャム、ケーキなどの製菓用
育て方の基本は3系統の違いと選び方や栽培ガイドを、系統の解説はまめ知識をご覧ください。収穫時期は地域・年によって前後します。苗の買い方はブルーベリー苗木の選び方と購入先にまとめています。

サンライズのおすすめ地域

資料にある栽培適地:東北地方〜九州の高冷地(暖地では接木苗や鉢植えでの栽培が無難)

寒い地域(北海道・東北・高冷地)◎
暖かい地域(関東以西の平地・九州など)○

◎=向いている ○=ふつう △=やや工夫が必要。耐寒性・耐暑性の記載から判定した目安です。地域ごとの品種選びは寒い地域向き・暖かい地域向きもどうぞ。

サンライズの来歴

1988年作出のノーザンハイブッシュ系(学名V. corymbosum)。交配親はG-180×Me-US 6620と記載されています(花ひろば)。作出機関は出典に記載がありません。

サンライズの特徴

サンライズの育て方のポイント

植え付けは、暖地では9月中旬〜12月上旬の秋植え、寒冷地では2〜3月が適期です。土はpH4.3〜4.8の弱酸性を好みます。日当たりのよい場所を好みますが、4月下旬〜8月は半日陰でも育ちます(花つきは悪くなります)。水切れに注意が必要です。肥料は3月と12〜2月(寒肥)に与え、5月下旬以降は硫酸マグネシウム肥料が推奨されています。接木苗は樹勢が強いため自然樹形で楽しめ、株元の台木から出る芽は早めに取り除きます。4年以上たって花つきが悪くなった枝は間引き、若い主軸と入れ替えます。

受粉と相性のよい組み合わせ

自家結実性は弱く、1本でも一応結実します。近くに別のノーザンハイブッシュ系品種を植えることが推奨されており、推奨受粉樹(結実率順)はブルージェイ、トロ、エチョータ、デキシーです(花ひろば)。

受粉のしくみは受粉と結実で詳しく解説しています。

鉢植えで育てられる?

鉢植えに対応しています。ブルーベリー用の土、または培養土にピートモスを混ぜた土を使い、根詰まりしやすいため2年ごとの土の入れ替えが勧められています。鉢増しは11月か3月で、夏のベランダでは朝夕2回の水やりが必要になる場合があります。

鉢植えの始め方は鉢植え栽培の始め方へ。

収穫時期と食べ方

収穫は6月上旬〜中旬。果実全体が青くなったら完熟の目安です。用途は生食とジャムとされています。

育てるときの注意点

土壌の酸性が不足するとクロロシス(葉の黄化)になりやすいため、ピートモスなどで酸性を保ちます。花が咲く時期は水切れしやすく、花や果実を落とすことがあります。1年目から結実しますが、なりすぎに注意し、2年生苗の1年目は数個程度の収穫にとどめます。高温多湿や根腐れで秋冬以外に紅葉することがあります。果実の大きさ・糖度・収穫時期は地域や栽培方法で変わります。

サンライズのよくある質問

Q. サンライズの糖度はどれくらいですか?

日本の苗木店の説明では平均糖度15度とされています。ただし大きさ・糖度は栽培地域や方法で変わります。

Q. 受粉にはどの品種が向いていますか?

ブルージェイ、トロ、エチョータ、デキシーが推奨受粉樹(結実率順)として挙げられています。

Q. 実を大きくするにはどうしますか?

1枝に実が多いと小粒になるため、摘果すると大きな実になるとされています。

サンライズの紹介動画

ブルーベリー園 剪定中!サンライズ 160115 — やわらぎファーム

サンライズを栽培している農園

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ノーザンハイブッシュ系極早生中粒〜大粒 動画あり

アーリーブルーEarliblue

酸味と甘みの調和に優れた濃厚でクラシカルな味わい。ほのかな香気があり、果肉の締まりも良い。

6月上旬〜6月下旬(関東平地の目安)

甘さ★★★★★ 酸味★★★★★
粒★★★★★ 育てやすさ★★★★★

くわしく見る →
ノーザンハイブッシュ系極早生中粒 動画あり

ウェイマウスWeymouth

甘みと酸味のバランスが良く、早摘みしても酸っぱくなりにくい。ただし果肉はやわらかめで、風味は他の名品種にやや劣るとする評価もある。

5月下旬〜6月中旬(関東平地の目安)

甘さ★★★★★ 酸味★★★★★
粒★★★★★ 育てやすさ★★★★★

くわしく見る →

品種を比べるならブルーベリー品種ランキング(甘い・大粒・育てやすい・農園で多い)もどうぞ。

参考情報(出典)

この品種のページは、次の3件の資料をもとに書いています。