コビル(Coville)の特徴・育て方・受粉の相性・鉢植え|ブルーベリー品種図鑑

ノーザンハイブッシュ系晩生極大粒育てやすさ: 易

コビル（Coville）は、1949年に発表されたノーザンハイブッシュ系の古典品種で、最も古いビッグセブンとされます。交配親はGM37（ジャージー×パイオニア）×スタンレイで、名前は品種開発の先駆者コビル博士に由来します。樹勢が強く開張性で、大株になることもあり、紅葉が美しいのも魅力です。果実は16〜24mmの特大粒で、果肉が締まり、裂果は少なめです。酸味が強めで香りと風味に優れ、完熟すると酸味と甘みのバランスが良い奥深い味になります。糖度は平均11〜12度ですが、完熟前は非常に酸っぱく、見極めが難しいため愛好家向けと紹介されています。耐寒性は強く、適地は東北〜九州の高冷地とされています。鉢植えにも適します。

コビルの特徴をでチェック

甘さ	★★★★★
酸味	★★★★★
粒の大きさ	★★★★★
育てやすさ	★★★★★
寒さへの強さ	★★★★★
暑さへの強さ	★★★★★

根拠:味: 酸味が強め、完熟でバランス、糖度11〜12度 / 糖度 11〜12度 / 粒: 極大粒 / 育てやすさ: 易。は下の「参考情報」の資料にある言葉や数字から5段階にしたものです（記載がない項目は「−」）。

コビルはこんな方におすすめ

はじめてブルーベリーを育てる方
ベランダ・鉢植えで育てたい方
🍋 甘酸っぱい味が好きな方
大粒を楽しみたい方
🥫 ジャムやお菓子づくりに使いたい方
夏の終わりまで収穫を楽しみたい方
寒い地域で育てたい方

※育てやすさ・味・粒の大きさ・耐寒性などの記載から選んでいます。

英名	Coville
系統	ノーザンハイブッシュ系
収穫時期	6月下旬〜7月中旬(関東平地の目安)
果実の大きさ	極大粒
味の特徴	大粒で果肉の締まりが良く、酸味が強めで香り・風味に大変優れる。完熟実は非常に奥深い味わい。
耐寒性	強い
耐暑性	普通
栽培適地	東北地方〜九州の高冷地(暖地では接木苗や鉢植えでの栽培が無難)
低温要求量	800〜1000時間
育てやすさ	易
用途	生食向き、ジャム

育て方の基本は3系統の違いと選び方や栽培ガイドを、系統の解説はまめ知識をご覧ください。収穫時期は地域・年によって前後します。苗の買い方はブルーベリー苗木の選び方と購入先にまとめています。

コビルのおすすめ地域

資料にある栽培適地:東北地方〜九州の高冷地(暖地では接木苗や鉢植えでの栽培が無難)

寒い地域（北海道・東北・高冷地）	◎
暖かい地域（関東以西の平地・九州など）	○

◎＝向いている ○＝ふつう △＝やや工夫が必要。耐寒性・耐暑性の記載から判定した目安です。地域ごとの品種選びは寒い地域向き・暖かい地域向きもどうぞ。

コビルの来歴

1949年に発表された、ビッグセブンの中で最も古い品種です。交配親はGM37（ジャージー×パイオニア）×スタンレイです。名前は、ブルーベリー品種開発の先駆者であるコビル博士に由来します。

コビルの特徴

ノーザンハイブッシュ系の晩生寄りの品種（収穫は7月頃）
樹勢が強く、開張性。根は浅く、大株になることもある
果実は特大粒（16〜24mm）で、豊産性
果肉が締まり、香りが良く、裂果は少ない
酸味が強めで、完熟すると酸味と甘みのバランスが良い奥深い味
平均糖度は11〜12度
紅葉が美しい
耐寒性は強く、耐暑性は普通、耐乾性は弱い

コビルの育て方のポイント

pH4.3〜4.8の弱酸性土を好みます。地植えはピートモスを約3割、堆肥を約2割混ぜ、ココチップなどで10cm以上マルチングします。水切れしやすく、4月下旬〜8月は特に注意が必要です。日向を好み、半日陰では花つきが悪くなります。挿し木苗は樹勢が弱いため、若木は太い枝を切り戻して結果枝の発生を促します。4年以上たった花つきの悪い枝は間引きます。適地は東北〜九州の高冷地とされています。梅雨時期は多雨による根腐れに注意します。