ノースカントリーNorthcountry
甘くおだやかな風味で、野生のブルーベリーを思わせる。
6月下旬〜7月上旬(出典:Patuxent、米国の目安)
甘さ★★★★★ 酸味−
粒★★★★★ 育てやすさ−
ハーフハイ系 ・ 中生 ・ 中粒〜大粒
ノースブルー(Northblue)は、ミネソタ大学のブルーベリー育種プログラムが育成し、1983年に発表されたハーフハイ(半高性)品種です。樹高は約90cm、幅は約120cmと小型で、米国農務省の耐寒ゾーン4〜3で耐寒性が優秀から良好と評価されています。果実は大粒で濃い青色、硬く、中生で熟します。ベリーズライフでは、樹勢は強く、果実は16〜18mm(最大21mm)、風味の評価は最高ランクで、独特の風味があると紹介されています。育てやすさは良好ですが、地植えでは土壌適応性にやや難があるとされています。寒冷地の庭植えや小型の樹形を活かした栽培に向きます。樹高が低いため、庭植えでも管理しやすい大きさです。
| 甘さ | ★★★★★ |
|---|---|
| 酸味 | − |
| 粒の大きさ | ★★★★★ |
| 育てやすさ | ★★★★★ |
| 寒さへの強さ | ★★★★★ |
| 暑さへの強さ | − |
根拠:味: 糖度が高め、独特の風味 / 粒: 中粒〜大粒 / 育てやすさ: 易。は下の「参考情報」の資料にある言葉や数字から5段階にしたものです(記載がない項目は「−」)。
※育てやすさ・味・粒の大きさ・耐寒性などの記載から選んでいます。
| 英名 | Northblue |
|---|---|
| 系統 | ハーフハイ系 |
| 収穫時期 | 6月中旬〜7月上旬(関東平地の目安) |
| 果実の大きさ | 中粒〜大粒 |
| 味の特徴 | 果実の風味がとても良く独特の風味を持つ。糖度が高めで濃い青色の果実。 |
| 耐寒性 | 非常に強い |
| 耐暑性 | あり(暖地でも栽培例あり) |
| 栽培適地 | 北海道〜東北・中部高冷地(関東平地でも可) |
| 低温要求量 | 800〜1000時間 |
| 育てやすさ | 易 |
| 用途 | 生食向き、ジャム |
資料にある栽培適地:北海道〜東北・中部高冷地(関東平地でも可)
| 寒い地域(北海道・東北・高冷地) | ◎ |
|---|---|
| 暖かい地域(関東以西の平地・九州など) | − |
◎=向いている ○=ふつう △=やや工夫が必要。耐寒性・耐暑性の記載から判定した目安です。地域ごとの品種選びは寒い地域向き・暖かい地域向きもどうぞ。
ミネソタ大学のブルーベリー育種プログラムが育成し、1983年に発表されました(ミネソタ大学エクステンション)。
ミネソタ大学エクステンションの家庭向け解説では、ブルーベリーは酸性土を必要とし、pHの範囲は4.0〜5.5、最適は4.0〜5.0とされています。植え付け前の秋に硫黄華を施し、植え付け時に酸性のマルチ(おがくず、ピートモス、オークの落ち葉、松葉など)を5〜10cm敷き、シーズン中維持します。剪定は毎年早春の生育前に行い、枯れ枝や弱い古い枝を地際から切り、成木では4〜6本の古い枝と1〜2本の新梢を残します。最初の2年は春に花を摘み、株を充実させます。冬前にマルチを施し、ウサギやシカの食害を防ぐ柵が勧められています。
ノースブルー固有の受粉樹の記載は確認できませんでした。ミネソタ大学エクステンションは、異なる品種を2品種以上植えると、他家受粉でより多く大きな果実が得られるとしています。
受粉のしくみは受粉と結実で詳しく解説しています。
中生で熟します(ミネソタ大学エクステンション)。具体的な収穫月や食べ方の記載は確認できませんでした。
ベリーズライフでは、地植えでは土壌適応性にやや難があるとされています。ミネソタ大学エクステンションの一般的な注意として、葉の黄化や生育不良はpHの問題が多く、土壌で是正する必要があります。また、ジャパニーズビートルの葉の食害、スポッテッドウィング・ショウジョウバエの果実への産卵、茎のキャンカーにも注意するとされています。
ミネソタ大学エクステンションでは、高さ約90cm、幅約120cmとされています。
USDAゾーン4〜3で耐寒性が優秀から良好と評価されています。
固有の記載はありませんが、2品種以上を植えると、より多く大きな果実が得られるとされています。
甘くおだやかな風味で、野生のブルーベリーを思わせる。
6月下旬〜7月上旬(出典:Patuxent、米国の目安)
甘さ★★★★★ 酸味−
粒★★★★★ 育てやすさ−
やや酸味があるがしっかりとした甘みがあり、糖度が高くマイルドで香りも良い。果肉はやわらかめ。
6月中旬〜6月下旬(関東平地の目安)
甘さ★★★★★ 酸味★★★★★
粒★★★★★ 育てやすさ★★★★★
酸味と甘みのバランスが良く、香りと風味が非常に良い。ハーフハイ系で最も香り高いとされ、果肉は硬くパリッとしている。
6月上旬〜6月中旬(関東平地の目安)
甘さ★★★★★ 酸味★★★★★
粒★★★★★ 育てやすさ★★★★★
品種を比べるならブルーベリー品種ランキング(甘い・大粒・育てやすい・農園で多い)もどうぞ。
この品種のページは、次の5件の資料をもとに書いています。